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5.05 Dolares la Libra

Lima, oct. 20 (ANDINA).- El café producido por un pequeño productor en la zona tropical de Alto Inambari, provincia de Sandia (región Puno), obtuvo una oferta de compra de 505 dólares por quintal de 46 kilos en el mercado de Japón, tras ser calificado como el mejor café del II Concurso Nacional de Cafés de Calidad.

Vaso para Geeks

Este vaso de café puede ser el sueño de todo geek que pasa horas y horas frente al ordenador y es un vicioso del café.

Su particularidad, es que te permite beber el café a la temperatura ideal (entre 150 y 170 grados Farenheit) todo el tiempo.

¿Cómo? El vaso cuenta con dos compartimientos, el superior es para el control de la temperatura. Al inclinar el vaso, un sorbo de café pasa al compartimiento superior que lo pondrá a la temperatura ideal, lo calentará si está frío o lo enfriará si está caliente.

El vaso tiene tres posiciones en su tapa, una para cerrarlo hermeticamente y así impedir que el café se derrame si lo llevamos en un bolso por ejemplo, otra para beber el café con el control de temperatura activado y la última para beberlo normal, tal y como esté el café.

El brugomug es ideal también para llevar café en los viajes. Su precio US$ 15.

Directo al PaladarEste vaso de café puede ser el sueño de todo geek que pasa horas y horas frente al ordenador y es un vicioso del café.

Su particularidad, es que te permite beber el café a la temperatura ideal (entre 150 y 170 grados Farenheit) todo el tiempo.

¿Cómo? El vaso cuenta con dos compartimientos, el superior es para el control de la temperatura. Al inclinar el vaso, un sorbo de café pasa al compartimiento superior que lo pondrá a la temperatura ideal, lo calentará si está frío o lo enfriará si está caliente.

El vaso tiene tres posiciones en su tapa, una para cerrarlo hermeticamente y así impedir que el café se derrame si lo llevamos en un bolso por ejemplo, otra para beber el café con el control de temperatura activado y la última para beberlo normal, tal y como esté el café.

El brugomug es ideal también para llevar café en los viajes. Su precio US$ 15.

Directo al Paladar

NOCHE DEL CAFÉ

Una gran oportunidad tuvieron los amantes del café para aprender a clasificar y diferenciar esta aromática bebida en la "Noche del Café", evento organizado por la cafetería Starbucks Coffee donde una experta catadora de la Cámara Peruana del Café enseñó al público en general a distinguir las diversas clases de café de acuerdo a su cuerpo, sabor, aroma e incluso por su lugar de procedencia.
El más fino grano fue el protagonista de la velada que se desarrolló en el local de Starbucks Coffee en El Polo, donde todos los participantes lograron afinar el sentido del gusto para clarificar las diferencias y semejanzas de cada variedad, y conseguir información útil que les permitirá reconocer un buen café.
Cerca de diez variedades de ésta tradicional bebida, entre las que destacaron granos procedentes de Colombia, Perú, Sumatra, Francia, Kenya, Guatemala, y combinaciones de granos tailandeses con latinoamericanos, entre otros, fueron expuestos por Lourdes Córdoba, especialista de la Cámara Peruana de Café, quien guió al público en la cata.
De esta manera, Starbucks Coffee reiteró su compromiso de ofrecer café de la más alta calidad a sus clientes. Starbucks Café Internacional S.A. es una filial de Strabucks Coffe Company, la marca líder en venta de café en el mundo, con más de 8,000 locales en Norteamérica, América Latina, Europa, el Oriente Medio y la Costa del Pacífico.

(Peru.com: 2005-7-14)