Mayor promoción al Café Peruano

Congresista Fabiola Morales Castillo pide crear condiciones para promocionar el café

Teniendo en cuenta que el café registra una de las mayores tasas de contribución de divisas, empleo rural, conservación del medio ambiente y paz social en las zonas rurales, la congresista Fabiola Morales Castillo solicitó al Ministerio de Economía y Finanzas, PROMPEX y DEVIDA, generar las condiciones para la promoción de este producto.

La Parlamentaria dijo que César Rivas Peña y Lorenzo Castillo Castillo, Presidente y Gerente de la Junta Nacional del Café respectivamente, le mostraron su preocupación por la inercia del e gobierno para generar condiciones para la promoción del café.

Morales Castillo explicó que el cultivo del café se realiza sobre todo en las más remotas del país y además, según datos estadísticos que los miembros de esta asociación manejan, la gran inversión en café es de pequeños productores.

En este sentido -manifestó- he solicito, al Ministro de Economía y Finanzas, Luis Carranza Ugarte, al Director Ejecutivo de PROMPEX José Ezeta Carpio y al Presidente Ejecutivo del Consejo Directivo de DEVIDA Rómulo Pizarro Tomasi, me informen respecto a los programas de promoción del café que su despacho se encuentra implementando, o en su defecto realicen las gestiones necesarias para ello.

Via

elregionalpiura.com

450 mil has. de café afectadas por huaicos en Chanchamayo

Al menos 450 mil hectáreas de café fueron afectadas por los constantes huaicos registrados en las últimas semanas en la provincia de Chanchamayo, departamento de Junín.

Lo informó el presidente ejecutivo de Agrobanco, Víctor Manuel Noriega, luego de entregar un préstamo a nombre de la institución que representa, ascendente a 600 mil nuevos soles.

Informó que con este monto se adquirirán dos secadoras de café y se incentivará la modernización e innovación en el sector cafetalero.

Asimismo, señaló que nuestro país es el primer productor de café orgánico en el mundo, situación que debería impulsar a los peruanos a preocuparnos por la inversión en el campo.

cpnradio.com

Café podría ingresar a Malasia, Singapur y Tailandia

Según el Plan Operativo de Desarrollo del Mercado de Destino elaborado por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur). Existen al menos 187 productos potenciales de exportación con los cuales el Perú proyecta ingresar a los mercados de Malasia, Singapur y Tailandia en el corto, mediano y largo plazo, en los sectores deagro, agroindustria, pesca, confecciones y los productos naturales. Entre ellos el café sin tostar.

Promocion del Café Peruano

La Comisión para la Promoción de Exportaciones (Prompex) indicó hoy que en el presente año se tiene como tarea la formación y fortalecimiento de diferentes asociaciones exportadoras, entre ellas la Asociación Peruana de Cafés Especiales (Apecafé), por lo que descartó que se vaya a descuidar la promoción del café en este año.

Añadió que hasta el año 2006 se elaboraron 23 normas técnicas sobre el café y para el 2007 se tienen programadas tres normas técnicas más acerca de este producto.

Estas incluyen normas de requisitos de calidad de cafés verdes y especiales, las cuales han ayudado a que este producto esté acorde con el estándar internacional.

Indicó además que el sector Agro y Agroindustria de Prompex hace una gran labor de promoción, organizando la participación de empresas y asociaciones en ferias internacionales sectoriales de alimentos en las que se promocionan los diferentes tipos de café peruanos.

Algunas ferias en las que se participará próximamente el Perú son la Fancy Food (Estados Unidos), Foodex (Japón) y Anuga (Alemania), que se han convertido en importantes vitrinas para la promoción del café peruano.

Prompex en el año 2006 apoyó a la Apecafé en un programa denominado "Programa de apoyo a las asociaciones e institucionales de café orgánico sostenible", recordó.

En el 2005 organizó la participación de la Apecafé, la Cámara Peruana del Café y la Junta Nacional del Café (JNC), los tres más importantes gremios de este producto en la Specialty Coffee American Asociation (SCAA).

Este mismo año se apoyó a la Cámara Peruana del Café en un programa nacional de capacitación para cafetaleros.

Ezeta destacó que Prompex realiza, en coordinación con el sector privado, diversas actividades para fomentar las exportaciones del café.

Día del Café

Los alemanes tienen una relación muy estrecha con el café, por ello, hoy añaden una nueva cita a su calendario: el Día del Café. En muchas tiendas y cafeterías del país hoy pueden beberse nuevas especialidades, recibir la bebida gratis, escuchar charlas sobre este producto o asistir a diversos eventos.
"Queremos que la gente aprenda cómo de puede disfrutar del café", indicó hoy Holber Preibisch, de la Asociación Alemana de Café. El problema, según los alemanes amantes de ese líquido es que con frecuencia, los alemanes miran más el precio que la calidad.
El 70 por ciento de los alemanes adultos beben habitualmente café y no toman solamente una taza, sino tres o cuatro, de acuerdo a un estudio realizado por las asociaciones alemanas del café. Con esto queda demostrado que este líquido es el más bebido por los alemanes, aún por delante del agua o la cerveza, aunque se caigan los estereotipos.
Desde hace años, en Berlín viene desarrollándose una cultura especialmente importante del café y en la mayoría de las calles se suceden los establecimientos en los que se ofrece este líquido en numerosas y originales modalidades.
Corría el año 1675 cuando se empezó a beber café en Berlín y en 1721 apareció la primera cafetería, en aquel momento, algo sólo accesible a los más acomodados de la sociedad. Ciento treinta años más tarde se había convertido en la bebida popular por excelencia.

BERLÍN, EUROPA PRESS

diariosigloxxi.com