Mantequilla Soria - Denominación de Origen

España ha obtenido cinco reconocimientos: la mantequilla de Soria, la patata de Galicia, el aceite Poniente de Granada, el aceite cacereño Gata-Hurdes y las Patatas de Prades.

La Comisión Europea ha reconocido a la mantequilla de Soria como Denominación de Origen, debido a la calidad del producto.
La sigla DOP designa el nombre de un producto cuya producción, transformación y elaboración deben realizarse en una zona geográfica determinada, con unos conocimientos específicos reconocidos y comprobados
La Comisión Europea ha añadido 27 denominaciones de origen de productos agrícolas y alimentarios a la lista de denominación de origen protegida (DOP).
España ha obtenido cinco reconocimientos: la mantequilla de Soria, la patata de Galicia, el aceite Poniente de Granada, el aceite cacereño Gata-Hurdes y las Patatas de Prades.
Vía: iariodigitalagrario.net